bistrò
colazione
aperitivo
Tagliere di salumi e formaggi di alta qualità
Una bevanda (birra, vino o un analcolico)
Tris di stuzzichini e cruditè
Bruschette
Costo: 15 €
pranzo
Tagliere di salumi e formaggi di alta qualità Piccolo - Medio - Grande
12/16/25 €
Lattuga, ciliegini, fagiolini, peperone giallo, cetrioli, sedano, cipollotti, tonno uova, olive
8 €
Il Must barese per eccellenza. Aggiungi la Stracciatella con 0.50 € in più!
12 €
Petto di pollo alla piastra, leggero e tenero, servito su di un letto di lattuga
7.50 €
Classica salsiccia arrotolata, cotta alla piastra, servita su di un letto di lattuga
8.50 €
Vellutata di porro, sedano e finocchi servita con crostinifarro e cavolo nero
8 €
Sfilatino con carpaccio di Black Angus, spalmabile alle erbe, rucola e riduzione di vino rosso
8 €
Sono tutti genuini, freschi, cremosi, soffici, profumati, deliziosi. Una coccola per chiudere il pasto
6 €
cena
Tagliere di salumi e formaggi di alta qualità Piccolo - Medio - Grande
12/16/25 €
Un ragù di cinghiale ricco e gustoso, cotto lentamente per un sapore pieno e deciso
12 €
Spaghetti al dente avvolti da un sugo profumato di mare, arricchito con cozze freschissime
14 €
Il gusto deciso del gorgonzola si sposa con la croccantezza dello speck e la delicatezza dello scalogno
14 €
Tenerissima guancia di maiale in doppia cottura, servita con contorno di patate o verdure di stagione
14 €
Sono tutti genuini, freschi, cremosi, soffici, profumati, deliziosi. Una coccola per chiudere il pasto
6 €